ハワイ5日目〜ゆでだこ店長野田〜

全身真っ赤っかな店長野田です。

今日は、朝から、ホテルのビーチに出てのんびり。

浮き輪に乗っかって、ぷかぷか・・・ビーチに戻って、爆睡・・・

これを繰り返してるうちに、当然、体は日焼けで、真っ赤っか（笑

↑店長野田、ジェームスボンドを意識して、海から出てきたの図（笑

←007カジノロワイヤル・・・似てないね。そうですね；

↑浮き輪にのっかり、こんな調子で、まったり

↑晩ご飯は、The Cheesecake Factory

有名なガイドブック、「地球の歩き方」の、インターネット投票による

ランキング「オノリシャス・アワード2008」で、堂々の総合ランキング

第1位に輝いた人気店。チーズケーキファクトリー。チーズケーキ専門

の店かと思いきや、フツーに食事が楽しめる。リーズナブルな価格に、

なかなかのお味。雰囲気も写真のとおり、夜はたいまつで演出され、

イイ！

ボリュームは・・・この店だからというよりは、アメリカだから・・・。どん

引きしそうなほどのボリューム。海外旅行はここしばらくアメリカ圏

ばっかりだから、さすがに学習して、今回注文したのは、ちょっとした

前菜と、ガーリックパスタだけ。それでも、二人で食べるには十分。

とはいえ、店の名前にもなってるくらいだから、チーズケーキだけは、

食べないと・・・

↑店長野田の顔ほどの、ビッグなチーズケーキ！

やっぱり、でかい！　2個注文したのは・・・やや後悔（笑

さて、昨日に引き続き、プチ情報を。

チップの話。

日本ではまったくなじみのない、「チップ」。特に、外食したときなんか

には、ウェイターさんへのちょっとした感謝の印として、テーブルに

チップ（現金）をおいていくという習慣。だいたい、食事金額の15%〜

20%くらいが目安。

他にも、ホテルでは、ベッドメイキング時に、まくら元に1ベッドあたり

1ドル。タブンこの2つのケースは、海外旅行では避けられないところ。。。

チップ文化のある国では、「チップ収入分をさっ引いた給与体系となって

いるらしいので、チップをもらえないのは、死活問題」

さて、チーズケーキファクトリーで、隣に座ってた女性2人組のお話。。。

後払いの飲食時、お会計は、ほとんどテーブルで済ますことが多い。

（日本だと、セレブなレストランなど以外では、まず、レジへ行って

　お支払いするが）

状況は、ウェイターさんが、女性2人組のテーブルへ、金額の入った

レシートを持ってきたところから・・・。

（フツーは、それから、現金をウェイターさんへ渡して、席を立つときに

　テーブルにチップを置いていく）

女性A「クレジットカードで払おっか？」

女性B「でもさ、チップはどうするの？」

女性A「だよね。このレシートには、チップの金額なんか入ってないよね」

女性B「でもさ、チップ分の現金、手持ちないかも」

うんうん、わかるわかる。なにもかも、クレジットで支払いたいときだって

あるだろう。結局、この女性2人組がどうしたかは知らないけど＾＾；

答えは・・・とりあえず、クレジットカードをウェイターさんへ渡して

しまおう。チップはどうするのかって？　まぁまぁ・・・

↑クレジットカードを渡すと、ウェイターさんがこんなレシートを持ってくる

このレシート、税込44.5ドルの請求。その下に「TIP」の文字が！

そう。このTIP欄に、支払うチップの金額と、合計金額を書き込んで、

ウェイターさんへ渡して、精算完了。チップもまとめて、クレジットカード

で支払われるってことだね。

クレジットカード処理をしてから、金額変更するみたいな気がするが、

細かいことは気にせず、そういうもんだと。

ちなみに、サービス料という名目で15%が加算されている場合があるが、

そのときは、チップ不要なので、2重にチップをあげるなんていう、

太っ腹な人以外は、ご注意を。

もひとつ、おまけに。なんだかよくわからないけど、「TIP」と表記せずに、

「gratuity」って表記されてることがあるので。。。なんでわざわざ難しい

表記にするんだろ。

★昨日のブログの「おまけ2（サービスショット笑）」　について・・・

各方面より、メール＆コメントいただいておりますが・・・

「クリックすると拡大されると思ったのに・・・」

という、ある意味クレームとも思えるモノが、多数寄せられております。

「残念でした」

以上です（笑